Гайды об икре и продуктах
Икра осетра или калуги — чем отличается
Чем икра калуги отличается от осетровой, что означают «Империал» и «Премиум» и почему чёрная икра столько стоит.
Продаётся ли в Таиланде красная икра
Да, продаётся — в том числе с доставкой по Бангкоку, Паттайе и Пхукету. Что учесть при заказе в тропиках и когда брать к Новому году.
Сколько стоит икра в Таиланде
Из чего складывается цена икры, как сравнивать банки по цене за 100 граммов и почему слишком дешёвое предложение — тревожный знак.
Как хранить красную икру
Температура, сроки, вскрытая банка и заморозка — как сохранить икру в тропиках и как понять, что она испортилась.
Кета, горбуша или нерка — чем отличается икра
Размер зерна, цвет и вкус икры горбуши, кеты, нерки, кижуча и чавычи — сравнение таблицей и подсказка, что выбрать.
Как выбрать красную икру
Состав, вид зерна, упаковка и проверка на имитацию — что смотреть при покупке красной икры и что в этом списке меняет жаркий климат.